2010年 09月 01日
栃木のかき氷 |
日曜日は久々に栃木事務所に行ってきました。
最近東武鉄道は栃木の観光に力を入れて来ており、東武沿線の駅には大きなポスターが掲げられいるのを見かけます。
しかしこの日も猛暑ということもあって、残念ながら観光客はまばらでした。
栃木には観光スポットと併せて、結構美味しいものを食べさせてくれる店が多いのも魅力です。
ここなどはB級グルメ店として、猛暑の日は一日中行列が出来るほど。
大きな発泡スチロールの容器に山盛りのかき氷を乗せてくれて、基本のイチゴ氷などは200円と格安です。
この店は1年を通して製氷販売や、こんにゃく、トコロテンの製造販売を行っており、夏季になるとこのかき氷が主力商品となります。
氷に大幅な付加価値をつけての販売で、2~3カ月の間に年間利益の大半を確保するビジネスモデルではないでしょうか。
最近東武鉄道は栃木の観光に力を入れて来ており、東武沿線の駅には大きなポスターが掲げられいるのを見かけます。
しかしこの日も猛暑ということもあって、残念ながら観光客はまばらでした。
栃木には観光スポットと併せて、結構美味しいものを食べさせてくれる店が多いのも魅力です。
ここなどはB級グルメ店として、猛暑の日は一日中行列が出来るほど。
大きな発泡スチロールの容器に山盛りのかき氷を乗せてくれて、基本のイチゴ氷などは200円と格安です。
この店は1年を通して製氷販売や、こんにゃく、トコロテンの製造販売を行っており、夏季になるとこのかき氷が主力商品となります。
氷に大幅な付加価値をつけての販売で、2~3カ月の間に年間利益の大半を確保するビジネスモデルではないでしょうか。
by wasitaka
| 2010-09-01 06:38
| 日食べ物
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