2006年 10月 12日
直火のケバブ |
今日は業務応援に出張して来ている方と一緒にトルコ料理店へ、9月2日にご紹介した店です。
店に着いた6時半にはほぼ満席の盛況ぶりで、音楽やインテリア、調理人、客筋までがトルコの雰囲気を作り上げていますね。
まずはビールと料理をオーダーしてゆっくりと店内を見回すと、目に入ったのがこのケバブを炙る直火。
安全管理の厳しいこの国では珍しい大きな炎が、更に雰囲気を盛り上げていました。
その奥でじっくりと焼き上げられているのはピリ辛の アダナケバブ です。
店に着いた6時半にはほぼ満席の盛況ぶりで、音楽やインテリア、調理人、客筋までがトルコの雰囲気を作り上げていますね。
まずはビールと料理をオーダーしてゆっくりと店内を見回すと、目に入ったのがこのケバブを炙る直火。
安全管理の厳しいこの国では珍しい大きな炎が、更に雰囲気を盛り上げていました。
その奥でじっくりと焼き上げられているのはピリ辛の アダナケバブ です。
by wasitaka
| 2006-10-12 04:56
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Comments(9)
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miki
at 2006-10-12 07:45
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とっても美味しそうですね!! 直火だなんて...こちらに来て、私はケバブデビューしました。ここにも是非行ってみようと思います★
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wasitaka at 2006-10-12 15:01
>mikiさん、ここもお勧め、「キャット」を上演しているテアトルローマの東隣ですからね。
3人でビール2杯ずつとメイン3品をシェア、充分食べて飲んで合計151ztでした。
3人でビール2杯ずつとメイン3品をシェア、充分食べて飲んで合計151ztでした。
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miki
at 2006-10-13 07:34
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テアトルローマなんてあるのですね~★今日は、Mirowskaでベトナムのお店を探しに行ったのですが、どしても見つからず、帰りはサスキ公園の裏手にあるケバブ屋さんに行って来ました!今度はここのケバブにトライします★
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wasitaka at 2006-10-13 14:55
>mikiさん、Mirowskaの店は次の通りです。
Hara Mirowska 建物が二つありますね。どちらにもスーパーが入っています。
東側、ヴィスワ川の方の建物の一番東端の北側の角の小さな店です。
BAR レストランが北東角で、その中にアジアンショップがあります。
テアトルローマはNowogrodzka47で、トルコレストランは45です。
マリオットホテルの近くですよ。
Hara Mirowska 建物が二つありますね。どちらにもスーパーが入っています。
東側、ヴィスワ川の方の建物の一番東端の北側の角の小さな店です。
BAR レストランが北東角で、その中にアジアンショップがあります。
テアトルローマはNowogrodzka47で、トルコレストランは45です。
マリオットホテルの近くですよ。
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miki
at 2006-10-14 08:55
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wahitakaさん、ご親切に教えて下さり、ありがとうございます!!Mirowskaに2つ建物があるのですね..私はあのJana Pawlaに面している方のスーパーが入っている建物しかみていないので、きっと、見落としている建物があるようです。アジアンショップもあるだなんて..。通路の様な所に小さなお店が立ち並ぶ部分と、外の八百屋さんのような所を徘徊しておりあmした笑 もう一度、見て来ます☆
マリオットの方も是非、行ってみます!washitakaさん、美味しい御鮨屋さん、お薦めのところはご存知でいらっしゃいますか?母が来る予定でして、情報を求めているところでした♪もしご存知でしたら..宜しくお願い致します。
マリオットの方も是非、行ってみます!washitakaさん、美味しい御鮨屋さん、お薦めのところはご存知でいらっしゃいますか?母が来る予定でして、情報を求めているところでした♪もしご存知でしたら..宜しくお願い致します。
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wasitaka at 2006-10-14 14:51
>mikiさん、アジアンショップでの買物は次の通り。
1.豆腐 1丁 3.5zt
2.もやし 1kg 6zt プーキロといえば半分でも売ってくれる
3.冷凍庫の中の各種魚介類
特にブラックタイガー、寿司ネタ用海老がお勧め
4.女性用には冷蔵庫の中のマンゴープリン
5.左党にはアメリカから輸入の日本酒
6.その他お好みに応じて各種
1.豆腐 1丁 3.5zt
2.もやし 1kg 6zt プーキロといえば半分でも売ってくれる
3.冷凍庫の中の各種魚介類
特にブラックタイガー、寿司ネタ用海老がお勧め
4.女性用には冷蔵庫の中のマンゴープリン
5.左党にはアメリカから輸入の日本酒
6.その他お好みに応じて各種
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wasitaka at 2006-10-14 14:52
>mikiさん、字数制限で書ききれず追加です。
足を延ばしてJana Pawlaにもどり、Wesitin Hotelの道路をはさんで北側のビルの西側のビルの1階に「SUIRO」という寿司店があります。
ここは韓国経営ですが、隣に店があり日本食、韓国食材も沢山売っています。
ここでのお勧めは
1.冷凍庫の中のマグロ、いかなどの刺身
2.冷凍庫の中のうなぎ蒲焼(電子レンジで暖めると柔らかくうまい)
3.韓国製缶詰(さんま、鯖など)
4.韓国製焼肉のたれ(本場もの?)
5.そのほか沢山お好みに応じて
次にすし屋さんですが独断と偏見で
1.「赤坂」長野さんの寿司(地下鉄SUZEW出口にあるショッピングモール「ランド」の1階
2.「稲波」(Plac Zawiszyの東南側、ポ-日情報工科大学近く)
3.「SUSHIYA](Grzybowska2 の1階) Mirowskaの南側公園の南東側でちょっとユニークな白い13階建てのビルの1階
以上ご紹介しました。
ポーランドでの情報収集は、自分の足と目か口コミ世界です。いつでもどうぞ聞きたいことがあれば、ご遠慮なく書き込んで下さい。
足を延ばしてJana Pawlaにもどり、Wesitin Hotelの道路をはさんで北側のビルの西側のビルの1階に「SUIRO」という寿司店があります。
ここは韓国経営ですが、隣に店があり日本食、韓国食材も沢山売っています。
ここでのお勧めは
1.冷凍庫の中のマグロ、いかなどの刺身
2.冷凍庫の中のうなぎ蒲焼(電子レンジで暖めると柔らかくうまい)
3.韓国製缶詰(さんま、鯖など)
4.韓国製焼肉のたれ(本場もの?)
5.そのほか沢山お好みに応じて
次にすし屋さんですが独断と偏見で
1.「赤坂」長野さんの寿司(地下鉄SUZEW出口にあるショッピングモール「ランド」の1階
2.「稲波」(Plac Zawiszyの東南側、ポ-日情報工科大学近く)
3.「SUSHIYA](Grzybowska2 の1階) Mirowskaの南側公園の南東側でちょっとユニークな白い13階建てのビルの1階
以上ご紹介しました。
ポーランドでの情報収集は、自分の足と目か口コミ世界です。いつでもどうぞ聞きたいことがあれば、ご遠慮なく書き込んで下さい。
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miki
at 2006-10-16 05:41
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washitakaさん、こんなにも有益で沢山の情報、それにとても親切に説明して下さって、本当に有難うございます!!日本食材にしても、結構手に入るものなのですね。日本酒があるとは.. お寿司屋さん情報有難うございます。母と母の妹さんも来るのですが、揃って行く予定でいます。ここに来て、初のお寿司なので、私は嬉しいです♪
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wasitaka at 2006-10-16 08:40