2006年 11月 23日
ホットビール |
ポズナン出張での夕食はオールドタウン広場に面したBROVARIAというビアホールレストランへ。
ここは自家醸造ビールが売り物で、われわれが到着した7時にはほぼ満席でしたが、なんとか醸造気の脇にある席について早速ピルスナービールとソーセージをオーダーして乾杯。
実にうまいビールでした。
この店ではもちろん自家醸造ビールが売り物ですが、醸造したてのものをを暖めたホットビールもあるとか。
迷わず2杯目としてオーダーしたのがこれ、泡が立っていません。
ジョッキには数秒程度しか手を触れられないので、推定温度は50℃ほどでしょうか。言うまでもなくゴクゴクと飲むわけにはいきません。
味はかなり甘く、どちらかといえば女性向ですね。
なおLECHという緑色のラベルのビールはここポズナンのビールです。
ビールと食事を楽しんだ後に散歩した夜の オールドタウンも 素敵な雰囲気でした。
ここは自家醸造ビールが売り物で、われわれが到着した7時にはほぼ満席でしたが、なんとか醸造気の脇にある席について早速ピルスナービールとソーセージをオーダーして乾杯。
実にうまいビールでした。
この店ではもちろん自家醸造ビールが売り物ですが、醸造したてのものをを暖めたホットビールもあるとか。
迷わず2杯目としてオーダーしたのがこれ、泡が立っていません。
ジョッキには数秒程度しか手を触れられないので、推定温度は50℃ほどでしょうか。言うまでもなくゴクゴクと飲むわけにはいきません。
味はかなり甘く、どちらかといえば女性向ですね。
なおLECHという緑色のラベルのビールはここポズナンのビールです。
ビールと食事を楽しんだ後に散歩した夜の オールドタウンも 素敵な雰囲気でした。
by wasitaka
| 2006-11-23 15:10
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Comments(7)
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壽則
at 2006-11-24 21:12
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正直に言って熱燗ビールは試してみる気になれないのですが如何でしたか? RECHビールは旨かったと記憶しています。 ところポズナンは旧ドイツ領だったそうですが、現ドイツ東側国境のフランクフルト~ポズナン間の辺りに住んでいたドイツ人は西方に移住させられ、そこにポーランド人が移住してきた(例えばソ連領にさせられた地方から)ということなのでしょうか? 難しい質問をしてしまいすみません。
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norichofu at 2006-11-25 12:58
初めまして!初めてコメントを投函させていただきます。
今年の夏にヨーロッパをまわり、初訪問したポーランドは私の大好きな国のひとつになりました!なつかしさを感じながらいつもブログを拝見させてもらっています。ワルシャワとクラコフの2都市しか行けなかったのですが、ポズナンも良さそうですね…ホットビールは身体が暖まりそうですね!
先日に、私のブログとのリンクを前もって断りもなくさせていただきました、ご報告が遅くなり申し訳ありません。よろしければご了承くださいませ。
これから寒さも本格的になりますが(ポーランドですとなおさらかも知れませんね…)お身体ご自愛くださいね。それではしつれいします。
今年の夏にヨーロッパをまわり、初訪問したポーランドは私の大好きな国のひとつになりました!なつかしさを感じながらいつもブログを拝見させてもらっています。ワルシャワとクラコフの2都市しか行けなかったのですが、ポズナンも良さそうですね…ホットビールは身体が暖まりそうですね!
先日に、私のブログとのリンクを前もって断りもなくさせていただきました、ご報告が遅くなり申し訳ありません。よろしければご了承くださいませ。
これから寒さも本格的になりますが(ポーランドですとなおさらかも知れませんね…)お身体ご自愛くださいね。それではしつれいします。
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wasitaka at 2006-11-26 00:13
>壽則さん、熱燗ビールはのど越しの楽しみはありませんね。
私も今回の体験で充分です。
12年前にイギリスのパブで飲んだ常温ビールもなじめなかったですからね。
ドイツ人の強制移住(ドイツでは追放と表現)の件ですが、それは事実です。
ある本によれば1千万人ものドイツ人が追放され、その過程で2百万人も殺害されたとあります。
ある本とは角川学芸ブックスの「日本と中国 歴史の接点 を考える」というものです。
日本と中国の関係の参考例として、ドイツとポーランドの関係を記載しています。P37あたりからです。
私も今回の体験で充分です。
12年前にイギリスのパブで飲んだ常温ビールもなじめなかったですからね。
ドイツ人の強制移住(ドイツでは追放と表現)の件ですが、それは事実です。
ある本によれば1千万人ものドイツ人が追放され、その過程で2百万人も殺害されたとあります。
ある本とは角川学芸ブックスの「日本と中国 歴史の接点 を考える」というものです。
日本と中国の関係の参考例として、ドイツとポーランドの関係を記載しています。P37あたりからです。
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wasitaka at 2006-11-26 00:24
>norichofuさん、いらっしゃい。
リンクはありがとうございます。
ヨーロッパを回りながらのポーランド立寄りでしたか、物価の安いことには驚かれたのではないでしょうか。
ワルシャワクラクフ以外では、ポズナンのほかグダンスク、ルブリンなどもお勧めです。
地方都市にはそれぞれ良さがありますね。
これからも行くたびに紹介したいと思います。
なおブログを拝見させていただきました。
スペインは次の旅行予定先です。
参考になりました。ありがとうございます。
今後とも宜しくお願いします。
リンクはありがとうございます。
ヨーロッパを回りながらのポーランド立寄りでしたか、物価の安いことには驚かれたのではないでしょうか。
ワルシャワクラクフ以外では、ポズナンのほかグダンスク、ルブリンなどもお勧めです。
地方都市にはそれぞれ良さがありますね。
これからも行くたびに紹介したいと思います。
なおブログを拝見させていただきました。
スペインは次の旅行予定先です。
参考になりました。ありがとうございます。
今後とも宜しくお願いします。
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norichofu at 2006-11-26 03:45
リンクのご承認をありがとうございます!こちらこそ宜しくお願いいたします。
そうですね、西は英国、東はポーランドまでを回りましたが、一番物価が安かったですね。ポーランド料理はどれも口にあいましたし、たった一週間の滞在でしたが、もっとポーランドを知りたくなりました。またいつか再度訪問したいものです。
そうですね、西は英国、東はポーランドまでを回りましたが、一番物価が安かったですね。ポーランド料理はどれも口にあいましたし、たった一週間の滞在でしたが、もっとポーランドを知りたくなりました。またいつか再度訪問したいものです。
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wasitaka at 2006-11-26 21:04
>norichofuさん、ご丁寧にありがとうございます。
仰る通り、ポーランドの食べ物はとても美味しく毎日楽しんでいます。
なお次にお出での際にはお知らせ下さい。
出来る限りの情報を提供したいと思います。
仰る通り、ポーランドの食べ物はとても美味しく毎日楽しんでいます。
なお次にお出での際にはお知らせ下さい。
出来る限りの情報を提供したいと思います。
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norichofu at 2006-11-26 21:43