2010年 05月 25日
街のパン屋さん |
品川や東京駅、大宮駅など「エキナカ」ビジネスが大当たりで、高速道路のサービスエリアにも同種の形態でビジネス展開中だそうです。
こちらは久喜駅の「エキウエモール」で、こじんまりした中にマツモトキヨシ、ケンタッキー、ガストとこの右側のパン屋がひしめいています。
久喜はJRと東武の2線乗り入れですから乗降客も多く、エキウエビジネスは好調と見受けました。
特にこのパン屋は人気があるようで、持ち帰り客と、店内でコーヒーなどの飲み物と一緒に食べる客で何時も賑わっています。
一方、街のパン屋さんも気になるところですが、本日病院の帰路に立ち寄ったパン屋さんは元気でした。
朝に焼いたフカフカの食パンを1斤単位で、目の前で好みの厚さに切って売ってくれ、その他に菓子パンやらケーキやらが並んでいました。
なんでも日曜日には、その食パンを30%引きで販売するのでお客さんが多く、食パンも焼けたらすぐ売れるので、暖かいうちに切って渡しているとか。
市内にはシャッターを閉めた店も見かけますが、是非このようにエキウエや大型スーパーに対抗して、積極的に商売する街の店舗が増えてほしいものです。
こちらは久喜駅の「エキウエモール」で、こじんまりした中にマツモトキヨシ、ケンタッキー、ガストとこの右側のパン屋がひしめいています。
久喜はJRと東武の2線乗り入れですから乗降客も多く、エキウエビジネスは好調と見受けました。
特にこのパン屋は人気があるようで、持ち帰り客と、店内でコーヒーなどの飲み物と一緒に食べる客で何時も賑わっています。
一方、街のパン屋さんも気になるところですが、本日病院の帰路に立ち寄ったパン屋さんは元気でした。
朝に焼いたフカフカの食パンを1斤単位で、目の前で好みの厚さに切って売ってくれ、その他に菓子パンやらケーキやらが並んでいました。
なんでも日曜日には、その食パンを30%引きで販売するのでお客さんが多く、食パンも焼けたらすぐ売れるので、暖かいうちに切って渡しているとか。
市内にはシャッターを閉めた店も見かけますが、是非このようにエキウエや大型スーパーに対抗して、積極的に商売する街の店舗が増えてほしいものです。
by wasitaka
| 2010-05-25 18:35
| 日食べ物
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