2011年 07月 03日
がぜうに |
私の故郷は宮城県の古川です。
今は市町村合併によって「大崎市古川」になってしまいましたが、古川の街そのものは変わってはいません。
それでもこの度の大震災による被害は相当なもので、市内のあちらこちらの家や塀などが倒壊してしまったそうです。
その古川の駅前に、中学校時代からの親友が経営する 海鮮料理店「三陸」があります。
この店も地震では器やグラス類が相当数破損し、なんとか回復したものの4月7日の地震で再度破損。
その状況を知った全国の料理店経営者の仲間からの復興支援を受けて、大震災直前に経営参加した息子と一緒に、今では全力でお客様を迎えています。
そしてこの通り、宮城県産の「がぜうに」もメニューに並びました。
これを肴に 古川の「宮寒梅」の大吟醸は なんともいえず美味で、私もわずかながら宮城県産の商品の消費拡大に参加することが出来ました。
皆さん、古川に来られる機会があるときには、是非この駅前の「三陸」にお立ち寄り下さい、社長が自ら塩釜などの市場から選んできた絶品を楽しむことが出来ます。
今は市町村合併によって「大崎市古川」になってしまいましたが、古川の街そのものは変わってはいません。
それでもこの度の大震災による被害は相当なもので、市内のあちらこちらの家や塀などが倒壊してしまったそうです。
その古川の駅前に、中学校時代からの親友が経営する 海鮮料理店「三陸」があります。
この店も地震では器やグラス類が相当数破損し、なんとか回復したものの4月7日の地震で再度破損。
その状況を知った全国の料理店経営者の仲間からの復興支援を受けて、大震災直前に経営参加した息子と一緒に、今では全力でお客様を迎えています。
そしてこの通り、宮城県産の「がぜうに」もメニューに並びました。
これを肴に 古川の「宮寒梅」の大吟醸は なんともいえず美味で、私もわずかながら宮城県産の商品の消費拡大に参加することが出来ました。
皆さん、古川に来られる機会があるときには、是非この駅前の「三陸」にお立ち寄り下さい、社長が自ら塩釜などの市場から選んできた絶品を楽しむことが出来ます。
by wasitaka
| 2011-07-03 17:43
| 日食べ物
|
Comments(4)
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akitaka
at 2011-07-04 07:50
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幅広く良き友人がおられるのが、良いですね。仙台にいた頃、志津川で針が動くウニをいっぱい買って食べたのが、懐かしいです。ジャリジャリした内蔵も、特別な風味がありました。
故郷の復興をお祈りします。
故郷の復興をお祈りします。
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wasitaka at 2011-07-05 22:10
>akitakaさん、故郷は本当に良いものですね。
再来週は古川のビルや製造業の節電を、ボランティアで行うよう計画中です。
再来週は古川のビルや製造業の節電を、ボランティアで行うよう計画中です。
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壽
at 2011-07-06 22:24
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20年ほど前の仙台勤務時代に45号線経由で南三陸を車で旅行しましたが、雄勝に泊まって朝食で食べた、あさり大の小さいホタテの味噌汁と小さめのウニ(名前は?)、旨かったなあ! でもあの辺も滅茶苦茶になってしまって悲しい。
菅内閣は何をやっとるんだ! 対応スピードが本来の半分以下だ。
そして、上から目線でヤクザみたいな口をきく松本なんて大臣辞職だけでは済まされない、議員も辞職すべきだ。彼に投票してきた福岡の人も恥ずかしくてしょうがないのではないのかな?
民主党は末期症状の上に、亀井にかき回されてどうしょうもない。書き込みが変な方へ展開してしまいすみません。
菅内閣は何をやっとるんだ! 対応スピードが本来の半分以下だ。
そして、上から目線でヤクザみたいな口をきく松本なんて大臣辞職だけでは済まされない、議員も辞職すべきだ。彼に投票してきた福岡の人も恥ずかしくてしょうがないのではないのかな?
民主党は末期症状の上に、亀井にかき回されてどうしょうもない。書き込みが変な方へ展開してしまいすみません。
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wasitaka at 2011-07-22 06:38
>壽さん、松島や石巻、そして南三陸は海産物の宝庫で、ウニやカキをはじめとした美味しいものを供給してくれました。それがあの津波で壊滅的な被害を受けたことは非常に残念ですが、我々以上に、地元の人たちが感じています。
我々もできることから応援しようと思いますが、ご指摘の通り、この大国難の際に「思いつき」で行動する政権を持ったことは、不幸という言葉だけでは表現しきれないですね。
我々もできることから応援しようと思いますが、ご指摘の通り、この大国難の際に「思いつき」で行動する政権を持ったことは、不幸という言葉だけでは表現しきれないですね。