2013年 06月 16日
オリガさんとSUSHI |
業務はすべて成功裏に完了し田ことをご報告します。
そこで土曜日はのびのびとキエフ観光です。
幸運にもキエフ日本センターの日本語教師であるオリガさんにガイドを務めてもらいました。
キエフも第二次世界大戦でドイツ軍の攻撃を受け、かなりの部分が爆撃を受けてビルなどが破壊されたとのことですが、今は完全に復興して街並みは綺麗なものです。
特に爆撃を受けなかった通りなどは、パリをも彷彿とさせるような見事に装飾された建物がならんでいます。
キエフの人口は公式には3百数十万人だそうですが、実際には5百万人を超えているのではないかと、オリガさんが言っていました。
そして昼食はオリガさんお勧めの寿司店へ。
そこは前回の出張でご紹介した SUSHI のチェーン店で、どんな味か確かめてみようというのが目的です。
結果としては、SUSHI の味は満足出来るレベルと言えます。
但し、巻物の中にチーズなどが入っているなど、日本人の経験から判断すると「寿司」とは違うと感じるでしょう。
それでもこれが国際スタンダードになってきていることは事実で、いずれにしてもSUSHI が国際メニューになってきていることは歓迎すべき事実と思います。
更にキエフのこのすSUSHI チェーン店の場合、店の前にこんなバイクを置いているということは、どうやら出前に対しても積極的に対応しているようです。
ワルシャワの時にも出前はありました。
しかし店が自力で行うのではなく、出前専門の会社に委託しているのが実態でしたから、このような方式は繁盛していることを物語っているのでしょう。
なおオリガさんによれば、このブームは10年前から始まっているとのこと、どうやらワルシャワの状況と照らし合わせると、中東欧で同時に進行していったものと思います。
これからも益々世界に普及して行くことを期待しております。
そこで土曜日はのびのびとキエフ観光です。
幸運にもキエフ日本センターの日本語教師であるオリガさんにガイドを務めてもらいました。
キエフも第二次世界大戦でドイツ軍の攻撃を受け、かなりの部分が爆撃を受けてビルなどが破壊されたとのことですが、今は完全に復興して街並みは綺麗なものです。
特に爆撃を受けなかった通りなどは、パリをも彷彿とさせるような見事に装飾された建物がならんでいます。
キエフの人口は公式には3百数十万人だそうですが、実際には5百万人を超えているのではないかと、オリガさんが言っていました。
そして昼食はオリガさんお勧めの寿司店へ。
そこは前回の出張でご紹介した SUSHI のチェーン店で、どんな味か確かめてみようというのが目的です。
結果としては、SUSHI の味は満足出来るレベルと言えます。
但し、巻物の中にチーズなどが入っているなど、日本人の経験から判断すると「寿司」とは違うと感じるでしょう。
それでもこれが国際スタンダードになってきていることは事実で、いずれにしてもSUSHI が国際メニューになってきていることは歓迎すべき事実と思います。
更にキエフのこのすSUSHI チェーン店の場合、店の前にこんなバイクを置いているということは、どうやら出前に対しても積極的に対応しているようです。
ワルシャワの時にも出前はありました。
しかし店が自力で行うのではなく、出前専門の会社に委託しているのが実態でしたから、このような方式は繁盛していることを物語っているのでしょう。
なおオリガさんによれば、このブームは10年前から始まっているとのこと、どうやらワルシャワの状況と照らし合わせると、中東欧で同時に進行していったものと思います。
これからも益々世界に普及して行くことを期待しております。
by wasitaka
| 2013-06-16 00:26
|
Comments(4)
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壽
at 2013-06-16 22:25
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無事に素晴らしい成果をあげて良い仕事が出来たようでおめでとうございます。
このオリガさんも素敵な美人ですが、例のスノーボールのウクライナ美女が登場してきませんが、どうしているのでしょうか?楽しみにしているのですが。
ところで、民俗学的・民族学的な観点から、ポーランド、ウクライナ、ベラルーシ、ロシアはどのように違うのでしょう?
次回お会い出来る時には是非講義をお願いします。
このオリガさんも素敵な美人ですが、例のスノーボールのウクライナ美女が登場してきませんが、どうしているのでしょうか?楽しみにしているのですが。
ところで、民俗学的・民族学的な観点から、ポーランド、ウクライナ、ベラルーシ、ロシアはどのように違うのでしょう?
次回お会い出来る時には是非講義をお願いします。
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akiotakahashi at 2013-06-17 05:37
美人同伴の観光にも力を入れているようで、何よりです。東南アジアなどの後進国でもでsushi文化が世界的に広がっているのは、生魚も食べれる衛生向上と健康志向の賜物で、世界も豊かに文化的になって来たと思いました。100円寿司しか食べていない小生より、東欧庶民の方が優雅です。
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wasitaka at 2013-06-17 05:40
>壽さん、ありがとうございます、自己採点では満足のレベルです。
ご要望の仕事をサポートしてくれたウクライナ美人につきましては、残念ながら撮影を拒否されました。
結構仕事にも、アフタービジネスにもシビアな女性でした。
ご要望の中東欧諸国の比較につきましては、講義などということは出来ませんが次にお会いする際に、私の個人的な見方と感想をご説明したいと思います。よろしくお願いします。
ご要望の仕事をサポートしてくれたウクライナ美人につきましては、残念ながら撮影を拒否されました。
結構仕事にも、アフタービジネスにもシビアな女性でした。
ご要望の中東欧諸国の比較につきましては、講義などということは出来ませんが次にお会いする際に、私の個人的な見方と感想をご説明したいと思います。よろしくお願いします。
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wasitaka at 2013-06-18 20:25
>akiotakahashiさん、今回はウクライナ政府関係会社との請負契約の仕事なので、業務終了後は予算に問題が無ければキエフ観光や帰国途中の観光も出来るのが最大の利点です。
ウクライナのSUSHI文化はこの10年で大きなブームになったとのこと、MAKIが主体で材料費はそれほど高いようではありません。日本の100円回転寿司の方が相当豪華ですよ。
ウクライナのSUSHI文化はこの10年で大きなブームになったとのこと、MAKIが主体で材料費はそれほど高いようではありません。日本の100円回転寿司の方が相当豪華ですよ。