2014年 03月 17日
日本3大うどん 水沢うどん |
日本3大うどんはご存知でしょうか。
讃岐うどんと秋田稲庭うどんは全国区ですから異論はないでしょう。
もう一つは群馬県渋川市伊香保町水沢の「水沢うどん」である、と地元では称しています。
群馬県はお隣ですから、水沢うどんの名前は聞いてはいるもののまだ食べたことがありませんでした。
今回訪ねたのは「松島屋」で、ゴマダレうどんを選択、うどんそのものはこしがそれほど強くは無い、あっさりしたもので、量はたっぷりです。
この水沢地区には観音様があり、伊香保温泉の湯治客の立ち寄り先としてにぎわっているようで、うどん店は通りにたくさん並んでいます。
店の配置、密度から言えば3大うどんと言っても良いかも知れませんね。
続いて足を運んだのは、20分ほどのドライブで、榛名山と榛名湖としました。
山のふもとは雪景色のように見えますが、榛名湖が凍り付いてしまっているのです。
8年前には凍てついた ワルシャワのビスワ川を眺めましたが 完全に凍り付いた湖を見るのは初めてのことです。
そして榛名山も小規模とはいえ、富士山のような優雅な形をしています。
関東平野には春がやってきましたが、群馬の山はまだ厳しい冬が続いており震えさせられました。
それでは伊香保の湯で、しっかりと温まることとしましょう。
讃岐うどんと秋田稲庭うどんは全国区ですから異論はないでしょう。
もう一つは群馬県渋川市伊香保町水沢の「水沢うどん」である、と地元では称しています。
群馬県はお隣ですから、水沢うどんの名前は聞いてはいるもののまだ食べたことがありませんでした。
今回訪ねたのは「松島屋」で、ゴマダレうどんを選択、うどんそのものはこしがそれほど強くは無い、あっさりしたもので、量はたっぷりです。
この水沢地区には観音様があり、伊香保温泉の湯治客の立ち寄り先としてにぎわっているようで、うどん店は通りにたくさん並んでいます。
店の配置、密度から言えば3大うどんと言っても良いかも知れませんね。
続いて足を運んだのは、20分ほどのドライブで、榛名山と榛名湖としました。
山のふもとは雪景色のように見えますが、榛名湖が凍り付いてしまっているのです。
8年前には凍てついた ワルシャワのビスワ川を眺めましたが 完全に凍り付いた湖を見るのは初めてのことです。
そして榛名山も小規模とはいえ、富士山のような優雅な形をしています。
関東平野には春がやってきましたが、群馬の山はまだ厳しい冬が続いており震えさせられました。
それでは伊香保の湯で、しっかりと温まることとしましょう。
by wasitaka
| 2014-03-17 16:40
| 日食べ物
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