2016年 07月 20日
街の肉屋さん |
10年ぐらい前のことでしょうか、ラム肉がブームとなったと思います。
今ではすっかりと影を潜めましたが、飲食に係る嗜好は移ろいやすいものですね。
しかし私は根強いラム肉やマトン肉ファンで、時々街の肉屋さんで生ラムを購入します。
今では肉というとスーパーでパックになったものを買うのが一般的でしょう。
しかし街の肉屋さんで塊り肉を切り分けたものを買うのも相当魅力的です。
特にこの久喜駅にほど近い「浜牛」という店は、私が引っ越してくる前から営業していました。
老舗というだけではなく、スーパーでは手に入りにくいような生ラムなど多様な種類の肉をそろえています。
今週末にもまた美味しい肉を探しに行ってみることにしましょう。
今ではすっかりと影を潜めましたが、飲食に係る嗜好は移ろいやすいものですね。
しかし私は根強いラム肉やマトン肉ファンで、時々街の肉屋さんで生ラムを購入します。
今では肉というとスーパーでパックになったものを買うのが一般的でしょう。
しかし街の肉屋さんで塊り肉を切り分けたものを買うのも相当魅力的です。
特にこの久喜駅にほど近い「浜牛」という店は、私が引っ越してくる前から営業していました。
老舗というだけではなく、スーパーでは手に入りにくいような生ラムなど多様な種類の肉をそろえています。
今週末にもまた美味しい肉を探しに行ってみることにしましょう。
by wasitaka
| 2016-07-20 06:30
| 日食べ物
|
Comments(2)
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by
壽
at 2016-07-20 23:09
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私は肉は殆ど食べられません。自分でも何故肉が嫌いなのか(特に鶏肉)分からないのです。しかし何故かハンバーグはたまに食べたくなるのです。
戦争にでもなって食料が無くなったら、一番先に餓死することでしょう。但し、目下の所は腹の皮下に蓄えがあるのでかなり踏ん張れることでしょう。
最近、戦争の臭いがきな臭くなり、そしてまた、日本の政治がかなり右寄りになって来ているような気がして気がかりです。
戦争にでもなって食料が無くなったら、一番先に餓死することでしょう。但し、目下の所は腹の皮下に蓄えがあるのでかなり踏ん張れることでしょう。
最近、戦争の臭いがきな臭くなり、そしてまた、日本の政治がかなり右寄りになって来ているような気がして気がかりです。
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by
wasitaka at 2016-07-21 05:36
>壽さん、そういえば悪者にお越し頂いた際に、中華料理店で北京ダックを注文してしまったことがありましたね。大変申し訳ございませんでした。
その点私は、というか我が夫婦は完全に雑食系ですので、どんなところへ行っても何でも食べています。
戦争の臭いというのは同感です。特にお隣のC国が覇権国家となりつつあり、かつて日本を恫喝開国させたの米国のように、アジア諸国に対してやりたい放題ですね。
考えてみれば、百数十年前にアヘン戦争を始めとした欧米や日本がやって来たことへの仕返しを、経済力と軍事力の増強とともに始めているのでしょう。
尖閣列島で自衛隊機と中国軍の戦闘機がトラブったりして、きな臭さが本物になるのは、盧溝橋事件などを思い起こさせられる気がします。
その点私は、というか我が夫婦は完全に雑食系ですので、どんなところへ行っても何でも食べています。
戦争の臭いというのは同感です。特にお隣のC国が覇権国家となりつつあり、かつて日本を恫喝開国させたの米国のように、アジア諸国に対してやりたい放題ですね。
考えてみれば、百数十年前にアヘン戦争を始めとした欧米や日本がやって来たことへの仕返しを、経済力と軍事力の増強とともに始めているのでしょう。
尖閣列島で自衛隊機と中国軍の戦闘機がトラブったりして、きな臭さが本物になるのは、盧溝橋事件などを思い起こさせられる気がします。