2016年 07月 30日
ワラサのアラ煮 |
これが我が家のいつもの食卓にのる一般メニューの一つです。
アラ煮は夫婦とも大好きで、タイやヒラメ、ブリなどの高級魚からこのワラサのように一般的な魚まで、どんな魚でも美味しく頂いております。
もちろん経済的な問題が優先していることは言うまでもありませんが、半ば趣味的になっているのも事実でしょう。
ところでやっと夏本番で、例年の暑い夏がやってきました。
我が家ではこの暑さを息子が作る夏野菜と、家内が調理してくれるこのような経済的で美味しい肴で乗り切ろうと思います。
アラ煮は夫婦とも大好きで、タイやヒラメ、ブリなどの高級魚からこのワラサのように一般的な魚まで、どんな魚でも美味しく頂いております。
もちろん経済的な問題が優先していることは言うまでもありませんが、半ば趣味的になっているのも事実でしょう。
ところでやっと夏本番で、例年の暑い夏がやってきました。
我が家ではこの暑さを息子が作る夏野菜と、家内が調理してくれるこのような経済的で美味しい肴で乗り切ろうと思います。
by wasitaka
| 2016-07-30 20:56
| 日食べ物
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