2017年 01月 17日
ジャガイモランチ |
今年早々のインフルエンザ騒ぎもやっと落ち着きました。
結構大変な思いをしたものの食欲減退などよって体重が減り、副次的に血圧が下がったという効果があります。
今日の血液検査で新井病院の院長に説明したところ、当分の間は降圧剤を服用することを見合わせることとなりました。
ワルシャワ時代も含めて、これまでも何度か血圧が安定して降圧剤の服用を止めています。
しかし喉元過ぎるとなんとやら、の通りで結局は再開せざるを得ない、というのがこれまでの経験です。
さて今回はいつまで頑張れるか、まずは無塩ランチを実行すべく長男提供のジャガイモをふかして食べることとしましょう。
はた目から見ると無味乾燥と思われるかもしれませんが、作るのもこの蒸かし器で5分、蒸かしたてを熱々で食べるので美味しさも問題なし。
もちろん毎日このランチという訳ではありません。
明日は久々の日本蕎麦にしようかと思っています。
なお血液検査の結果も問題無しでした。
結構大変な思いをしたものの食欲減退などよって体重が減り、副次的に血圧が下がったという効果があります。
今日の血液検査で新井病院の院長に説明したところ、当分の間は降圧剤を服用することを見合わせることとなりました。
ワルシャワ時代も含めて、これまでも何度か血圧が安定して降圧剤の服用を止めています。
しかし喉元過ぎるとなんとやら、の通りで結局は再開せざるを得ない、というのがこれまでの経験です。
さて今回はいつまで頑張れるか、まずは無塩ランチを実行すべく長男提供のジャガイモをふかして食べることとしましょう。
はた目から見ると無味乾燥と思われるかもしれませんが、作るのもこの蒸かし器で5分、蒸かしたてを熱々で食べるので美味しさも問題なし。
もちろん毎日このランチという訳ではありません。
明日は久々の日本蕎麦にしようかと思っています。
なお血液検査の結果も問題無しでした。
by wasitaka
| 2017-01-17 15:34
| 日食べ物
|
Comments(4)
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by
壽
at 2017-01-17 23:30
x
”定期検査結果問題なし” いつも一緒に喜んでいます。
ところで、今日のテーマの「蒸かす」ですが、関東育ちだからなのか、私は「ふかし鍋」「ふかし芋」などと使っていましたが、最近は死語になったのかな?
「フカシキ」より「ムシキ」の方が主流になったように思います。まあどっちでも良いのですが、昨今言葉が随分変わって来ました。
特に最近気になるのが「・・・させて頂きました」で、やたらと使います。考え過ぎなのかな?
国会議員が説明責任を果たすのに「・・・説明させて頂きます」ではなくて、当然やるべきことなら「・・・説明致します」かと思います。
ところで、今日のテーマの「蒸かす」ですが、関東育ちだからなのか、私は「ふかし鍋」「ふかし芋」などと使っていましたが、最近は死語になったのかな?
「フカシキ」より「ムシキ」の方が主流になったように思います。まあどっちでも良いのですが、昨今言葉が随分変わって来ました。
特に最近気になるのが「・・・させて頂きました」で、やたらと使います。考え過ぎなのかな?
国会議員が説明責任を果たすのに「・・・説明させて頂きます」ではなくて、当然やるべきことなら「・・・説明致します」かと思います。
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akiotakahashi at 2017-01-18 08:54
満身創痍の病院通いで、医療費、交通費もそこそこ大変かと思いました。
野菜作り名人の子供がいて、何時もお新鮮な野菜の補給が出来て何よりです。学生時代に北海道で、ジャガイモバターが美味しかったのを思い出します。
野菜作り名人の子供がいて、何時もお新鮮な野菜の補給が出来て何よりです。学生時代に北海道で、ジャガイモバターが美味しかったのを思い出します。
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wasitaka at 2017-01-18 15:26
>壽さん、ありがとうございます。そして「蒸かす」か「蒸す」か、我が家では材料によって使い分けているようです。例えばイモ類は蒸かすし、野菜類は蒸しています。
「・・・させて頂きます」の表現への違和感は全く同感です。この表現の普及にはマスコミが一役買っているのではないでしょうか。
同様に安易な「安全」「安心」も嫌いな表現です。与えてもらうだけではなく、自分で追い求めるべきではないでしょうか。
「・・・させて頂きます」の表現への違和感は全く同感です。この表現の普及にはマスコミが一役買っているのではないでしょうか。
同様に安易な「安全」「安心」も嫌いな表現です。与えてもらうだけではなく、自分で追い求めるべきではないでしょうか。
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wasitaka at 2017-01-18 15:28
> akiotakahashiさん、経済的なところへのご配慮ありがとうございます。決して楽ではありませんが、日常生活を「質素倹約」で過ごしていますので、何とかなると信じております。