2018年 12月 12日
トビウオのつみれ鍋 |
こちらのスーパーなどではトビウオのすり身(ミンチ)はほとんど見かけませんが、佐渡ではどこでも手に入ります。
宮城県ではつみれ鍋といえばサンマなのですが、これも埼玉では手に入らないので、残念ながら当分口にしてはいないのです。
昨日から本格的な冬の気温となってきており、鍋料理への恋しさが募ってきています。
なんとかサンマやトビウオのすり身を手に入れて、つみれ汁にトライするつもりです。
美味しい食べ物は最高ですね。
by wasitaka
| 2018-12-12 16:33
| 日食べ物
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